五行，又称为五行学说，是中国古代哲学中用来描述事物之间相互关系的一种理论体系。它认为世界上的一切事物都是由木、火、土、金、水这五种基本元素所构成，且这五种元素之间存在相生相克的关系。要确定1991年5月21日出生的人的五行属相，我们需要根据中国的农历来确定其生肖，再结合生肖与五行的对应关系来分析。
生肖分析
1991年是农历的羊年，因此1991年5月21日出生的人属羊。
五行属相分析
在中国传统文化中，每个生肖都与五行中的某一种元素相对应。以下是生肖与五行的对应关系：
- 鼠：水
- 牛：土
- 虎：木
- 兔：木
- 龙：水
- 蛇：火
- 马：火
- 羊：土
- 猴：金
- 鸡：金
- 狗：土
- 猪：水
因此，1991年5月21日出生的人属羊，五行属土。
五行属性的影响
五行属土的人通常性格稳重、踏实，有很强的责任心和耐心。他们在处理事务时注重实际，能够稳扎稳打地完成工作。五行属土的人适合从事与土地、农业、建筑等相关的工作。
需要注意的是，五行学说更多的是一种文化传统，其具体影响因人而异，不能完全决定一个人的性格和命运。在现代社会，我们更应该关注个人的努力和成长。